I. Giới thiệu sản phẩm
Hạt thốt nốt thì gần giống như dừa nước, ăn dẻo mềm hơn, cắn vào ở giữa hơi rỗng ruột và còn chứa nước, ruột thốt nốt trắng nõn nhưng không ngọt lắm nên thường được dùng chung với ly đá có nước thốt nốt lấy từ cuống hoa của loài cây này. Còn cùi thịt hạt đác dày, dẻo cứng và đặc ruột và chúng có hình bầu dục nhưng khi nhai thì rất giòn dai, phải chế biến rim đường thì mới dùng được.
Thốt nốt là loài thực vật họ cau được trồng nhiều ở huyện Tri Tôn và Tịnh Biên của tỉnh An Giang. Dọc theo những tuyến đường về vùng biên giới giáp ranh Campuchia, trái thốt nốt hay hạt thốt nốt  được bày bán nhiều ở ven đường và rất hút khách du lịch. Trái thốt nốt to bằng trái dừa xiêm, mỗi trái có khoảng 4 múi, và khi chặt ra thì bên trong múi đó mới có từng hạt rời, mỗi hạt sẽ có một 1 lớp bọc ngoài, gọt lớp áo này ra thì mới có được các hạt cơm thốt nốt trắng trong. Trong múi thốt nốt có nước vị như nước dừa nhưng mùi vị lại đặc biệt và rất riêng.
Thốt nốt đã quá quen thuộc với chúng ta. Là loại quả đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam Bộ như An Giang, Đồng Tháp, Tây Ninh và Kiên Giang với hàm lượng dinh dưỡng cao có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, tiêu viêm, kiện tỳ. Thốt nốt rim đường phèn là món ăn vặt ngon, mát, quen thuộc của người dân Miền Tây, đặc biệt tại tỉnh An Giang. Sản phẩm tuy đơn giản nhưng ai đã ăn một lần sẽ không thể nào quên. Việc sơ chế và chế biến để những hạt thốt nốt trắng trong giòn ngọt nhẹ thì cũng tốn kha khá thời gian. Bắt kịp xu thế thời đại khi mà mọi thứ phải nhanh, gọn, lẹ, Như Quỳnh đã cho ra đời sản phẩm hạt thốt nốt ăn liền. 

Thốt nốt tươi được lựa chọn kỹ từ những trái thốt nốt ngon nhất, trái nào cũng căng mọng nước, đem rim với đường phèn nên ăn không bị ngọt gắt cổ. Hạt thốt nốt mềm dẻo, vừa bỏ vộ miệng cắn 1 miếng, nước thốt nốt bên trong hạt ứa ra, tan trong miệng, hòa với mùi thơm đặc trưng của thốt nốt, mùi thơm thoang thoảng dễ chịu của khóm và đường phèn! Tỉnh táo, sảng khoái cả người! Món này vừa giải khát, vừa rất bổ dưỡng nhé khách! Em bé hay người lớn ăn đều rất tốt cho sức khỏe! Thốt nốt mềm dai vừa phải, lại có vị ngọt dịu dễ chịu của nước thốt nốt bên trong hạt. Thơm ngon và bổ dưỡng hơn nhiều so với hạt đác.

Trời nóng tại Việt Nam, tại sao không vào bếp làm ngay món chè cùng thành phần Thốt Nốt Như Quỳnh giải nhiệt nhỉ? Chè thốt nốt mang sự hòa quyện hoàn hảo giữa cùi thốt nốt mềm, dẻo và đậu xanh bùi bùi, thơm thơm. Tất cả cùng đắm mình trong nước cốt dừa béo ngậy, thanh mát từ đường thốt nốt, hương thơm đặc trưng của lá dứa sẽ khiến bất kỳ ai mê mẩn. Chè thốt nốt sau khi nấu xong sẽ có hương thơm ngọt ngào, đặc biệt của thốt nốt. Nước chè thì béo, ngọt thơm mùi nước dual, cái thốt nốt thì ngọt thanh, đậu xanh thì bùi bùi, dễ ăn. Đây là một món chè ngon để nấu cho cả nhà cùng thưởng thức và tận hưởng vào cuối tuần đấy! Vào bếp và thực hiện ngay nào. 

Hạt thốt nốt như quỳnh hay còn gọi là hạt Đác Để làm chè thái , sữa chua mít , koctai và một số món giải khát khác … 
Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng công dụng của thốt nốtcó thể giúp tăng HDL cholesterol (tốt), và làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị duy trì sức khỏe tim mạch. Thốt nốt cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp hấp thu dưỡng chất bao gồm vitamin, khoáng chất, amino acid…Hạt đác còn hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi và magie, nhờ đó giúp xương trở nên mạnh khỏe, cứng cáp hơn. Hạt đác cũng giúp cải thiện sự tiết insulin và sử dụng đường. Đối với những vận động viên rèn luyện thể lực, thốt nốt là một kho cung cấp nguồn năng lượng nhanh, giúp vận động viên hồi phục và tái tạo những mô bị tổn thương.

II/ Thông Tin Hạt Thốt Nốt Như Quỳnh

• Khối lượng: 1kg
• Sản xuất: Như Quỳnh
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bảo quản: Tủ mát sau khi mở bao bì
• Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất