I. Giới thiệu về Tren_Bột Kem Trứng Trendy 1Kg
Bột kem trứng Trendy là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế trà sữa, cà phê đặc biệt là ở trend bánh Bông lan kem trứng vụn dừa.
- Khối lượng: 01kg
- Thành phần: Bột kem thực vật (siro glucose, dầu thực vật (35%), caseinat), bột lòng trắng trứng (12%), đường dextrose, bột sữa gầy, chất ổn định (331 (iii), 412), chất nhũ hóa (466), muối, chất tạo hương vani tổng hợp dùng trong thực phẩm, chất tạo hương trứng sữa dùng trong thực phẩm, chất chống đông vón (551).
- Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng để pha chế đồ uống.
- Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
- Cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn sử dụng.
- NSX: Xem trên bao bì
- HSD: 18 tháng.
II. Hướng dẫn pha chế Tren_Bột Kem Trứng Trendy 1Kg
CNguyên liệu cần chuẩn bị: 50g bột kem trứng + 50g whipping cream + 50ml sữa tươi nguyên kem
Cách làm: Dùng máy đánh trứng, đánh tan hỗn hợp trên ở tốc độ trung bình, theo 1 chiều, cho đến khi hỗn hợp bông lên là được.