I. Giới thiệu sản phẩm Hồng Trà King Tím Xuân Thịnh 1kg
Hồng Trà King Vàng Xuân Thịnh 1Kg là sản phẩm hồng trà cao cấp được chọn lọc và lên men từ những lá trà tươi ngon đem đến hương vị tự nhiên, đậm đà cho từng tách trà. Đến từ thương hiệu trà Xuân Thịnh - nổi tiếng với đa dạng các dòng trà từ trà xanh, trà lài cho đến hồng trà, trà ô long hảo hạng, hồng trà Xuân Thịnh là sản phẩm vượt trội về cả về nguyên liệu và chất lượng với nước màu hồng đậm, khi pha ra vị đậm thơm khá ấn tượng.
II. Đặc điểm và ứng dụng của Hồng Trà King Tím Xuân Thịnh 1kg
Trà được đóng gói 1kg tiện dụng cho pha chế nhiều trong các nhà hàng, quán ăn, giúp tiết kiệm chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người kinh doanh đồ uống. Với mỗi gói hồng trà Xuân Thịnh 1kg, bạn sẽ có thể pha được khoảng hơn 300 ly trà sữa thơm ngon, đậm vị như hương vị trà sữa của các hãng nổi tiếng.
III. Công thức pha chế từ Hồng Trà King Tím Xuân Thịnh 1kg
Nguyên liệu (cho thành phẩm 2 lít trà sữa)
- 50g hồng trà Xuân Thịnh đặc biệt
- 250g đường (nếu bỏ Syrup thì dùng 200g đường)
- 350g bột sữa Kievit (Bột trà sữa Indo)
- 1 lít nước
- 0,5 kg đá
Thực hiện
Đun sôi 1 lit nước bỏ 50g trà ngâm trong 10-15p. Sau đó lọc sạch trà.
Bỏ hỗn hợp đường và bột vào hòa tan. Nên bỏ lúc trà đang nóng để tránh vón cục.
Bỏ 0,5kg đá (Có thể sử dụng đá bi nhưng chúng tôi khuyến khích đá làm từ tủ lạnh bỏ bọc nilon để đảm bảo vệ sinh và tránh mùi hôi của tủ lạnh). Nếu bột bị vón cục thay 0,5kg đá bằng 0,5 lit nước sôi.
Ủ trà sữa 5h – 10h trong tủ mát sẽ giúp trà ngon hơn. Dùng kèm trân châu và thạch trái cây.
