I. Giới thiệu về Bột Socola King 1Kg
Tên sản phẩm: Bột Socola King 1Kg
Socola được làm từ những hạt của cây cacao (tên khoa học là Theobroma cacao, trong tiếng Hy Lạp Theobroma có nghĩa là “thức uống của các vị thần”) được sấy khô và nghiền nhỏ. Sản phẩm từ hạt cacao được biết đến với những tên gọi khác nhau tại những vùng khác nhau trên Trái Đất. Đối với những nhà công nghiệp ở Bắc Mỹ phân loại các sản phẩm của cacao như sau:
- Cacao Nibs là phần nhân đặc của hạt sau khi rang đập nhỏ bỏ vỏ cứng ( không nghiền mịn).
- Bơ socola là phần chất béo bên trong hạt được ép từ bột của hạt.
- Socola là hỗn hợp giữa hai thành phần trên cùng đường, sữa.
Bột Socola King là một trong những bột pha chế được yêu thích nhất trên thế giới bởi hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng của nó. Ngoài dạng thanh và viên nhỏ, loại socola dùng trong việc nấu nướng còn có dạng bột khá tiện dụng.
II. Hướng dẫn sử dụng Bột Socola King 1Kg
Công thức trà sữa với các loại bột
Sử dụng loại bột cao cấp đã có đường trong sản phẩm pha chế. (Nếu sử dụng loại bột 2 trong 1 thì phải cho thêm đường). Ly 500 ml:
1. Trà sữa khoai môn: 2 vá bột sữa khoai môn ( tương ứng: 40g) hòa tan với nước nóng thành 100ml + đá →lắc đều.
2. Trà sữa Socola: 2 vá bột sữa Socola ( tương ứng: 40g) hòa tan với nước nóng thành 100ml + đá → lắc đều. 3. Trà sữa Vani: 2 vá bột sữa vani ( tương ứng: 40g) hòa tan với nước hồng trà nóng thành 100ml + đá → lắc đều.
