I. Giới thiệu về Syrup Wonderful Bưởi
Siro bưởi đỏ (có tép) Wonderful: Nguyên liệu là bưởi hồng nhập khẩu trực tiếp từ Nam Phi, qua kĩ thuật bóc tách thủ công đảm bảo giúp giữ lại nguyên tép, Siro bưởi đỏ chính là sản phẩm cao cấp, an toàn và tiện lợi khi sử dụng, mang đến những đồ uống thơm ngon, hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị.
II. Đặc điểm và ứng dụng của Syrup Wonderful Bưởi
Tép bưởi 100% tự nhiên, nước, đường, chất điều chỉnh độ chua, axit xitric (E330) màu thực phẩm Ponceau 4R (E124)
- Syrup đầu tiên có chứa tép bưởi nguyên
- Độ chua ngọt phù hợp, cốc đồ uống lên màu đẹp, vị thật, giá thành cạnh tranh so với syrup ngoại nhập hay các dòng syrup khác trên thị trường
- Phù hợp với các quán bình dân, take away...
- Tính ứng dụng cao, có thể kết hợp được với đồ nóng và lạnh...
- Có đầy đủ giấy tờ và hóa đơn hợp pháp.
- Sản phẩm được cục VSATTP cấp giấy chứng nhận.
III. Các công thức pha chế từ Syrup Wonderful Bưởi
1. Cách làm soda bưởi đỏ Nam Phi
Nguyên liệu:
- Siro bưởi đỏ (có tép) 30 ml
- Nước cốt chanh 10 ml
- Tép bưởi ngâm đường 40 gr
- Nước soda 100 ml
- Đá 150 gr
- Lá bạc hà 1
- Lát chanh 1
Cách làm:
Cho siro bưởi đỏ (có tép), nước cốt chanh, đá vào ly.
Rót nước soda vào tiếp. Thêm tép bưởi lên trên và khuấy đều.
Decor lát chanh và lá bạc hà.
2. Cách làm trà hoa cúc tép bưởi
Nguyên liệu:
- Trà hoa cúc 150ml
- Siro bưởi đỏ 20ml
- Siro mật ong 20ml
- Tép bưởi nước đường 30g
- Trân châu 3Q 20g
- Đá 150g
Cách làm:
Cho trân châu 3Q vào cốc
Cho trà hoa cúc, siro bưởi đỏ, siro mật ong, tép bưởi nước đường và đá vào cốc shaker lắc cốc.
Đổ hỗn hợp trà ra cốc, thêm lát cam và thưởng thức.