I. Giới thiệu về thương hiệu Torani
Torani là nhãn hiệu Siro pha chế tới từ nước Mỹ có trụ sở tại San Francisco, Mỹ. Trong số những thương hiệu siro trên thị trường hiên nay thì Torani là một trong số những cái tên nổi bật và được nhiều người biết đến nhất. Hiện nay, Siro Torani đã phổ biến tại hơn 40 quốc gia trên thế giới, cùng danh sách sản phẩm lên tới 100 hương vị Siro khác nhau. Những chai Siro pha chế Torani thủy tinh đầy màu sắc không chỉ trở nên quen thuộc với người tiêu dùng mà còn có mặt trên nhiều quầy pha chế đồ uống sang trọng hiện đại. Trong đó, Syrup Torani Caramel 750ml cũng là 1 trong những sản phẩm được các cửa hàng đồ uống tại Việt Nam yêu thích sử dụng.
II. Đặc điểm và ứng dụng của Syrup Torani Caramel
Trong nấu ăn và pha chế đồ uống, có một bí quyết tạo màu và tăng hương vị đơn giản nhưng vô cùng hiểu quá đó là sử dụng caramel. Loại nguyên liệu này chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ cũng khiến cho món ăn và thức uống thay đổi hoàn toàn, trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Loại nước đường màu nâu vàng có vị ngọt đặc trưng này được rất nhiều người yêu thích và là một trong những nguyên liệu cơ bản phổ biến hàng đầu hiện nay trên thế giới.
Hương vị caramel ngọt cũng có thể tìm thấy trong sản phẩm Siro Torani, với Syrup Torani Đường 750ml. Song Siro Torani Đường sẽ khác biệt và thay đổi hoàn toàn cảm nhận trước đây trước đây của bạn về caramel. Sản phẩm đem đến cho bạn một định nghĩa mới với hương vị caramel đậm đặc, nâng độ ngon của ly đồ uống yêu thích lên một tầng cao mới. Với mùi bơ ngọt ngào cùng vị đường thơm ngọt, Siro Torani Đường 750ml mang đến cho bạn những giây phút thư giãn bên ly đồ uồng và hồi tưởng ký ức yên bình tuổi thơ với những viên kẹo Caramel mềm dẻo trên tay.
III. Hướng dẫn sử dụng Syrup Torani Caramel
Pha loãng với nước theo tỉ lệ 2 phần siro 8 phần nước. Dùng trực tiếp với đá hoặc ướp lạnh, ngoài ra có thể pha chế cocktail, pha đồ uống, hoa quả tùy thích.
Công thức Caramel coffee ice blended
Nguyên liệu:
Kem tươi
- Kem lỏng: 600ml
- Syrup Vanilla 40ml
- 350ml kem đặc
Caramel Coffee Ice Blended
- Cà phê Mavia: 30ml
- Syrup Torani Caramel: 30ml
- Bột kem béo: 15gram
- Sữa tươi Frischli: 30ml
- Đá viên
Thực hiện:
Bước 1: Lần lượt cho các nguyên liệu gồm Syrup Torani Caramel, sữa tươi, bột béo, cà phê và đá viên có thể thay thế bằng đá bào vào máy xay sinh tố. Bật chế độ lớn, xay đến khi thu được hỗn hợp đá xay nhuyễn mịn. Bạn có thể máy xay có nút nhồi, trước khi xay bật chế độ để máy nhồi hỗn hợp thu được trong 3 giây, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 2: Sau khi đã xay nhuyễn xong, rót hỗn hợp vừa xay vào ly thủy tinh cao, dùng bình xịt kem tươi xịt một lớp kem tươi lên trên mặt ly thức uống, khi xịt, có thể điều chỉnh bình xịt để tạo nên những hoa văn đẹp mắt. Sau cùng rưới thêm siro torani caramel hay nước chocolate đậm đặc lên mặt kem tươi để thức uống hấp dẫn hơn.
