- Bột rau câu Sóc Vàng được sản xuất từ các loại tảo biển tự nhiên, an toàn cho sức khỏe, sản phẩm là nguyên liệu chính làm nên món thạch rau câu vừa có độ giòn, vừa có độ dẻo rất phù hợp trong công thức pha chế các món trà sữa, chè, các món tráng miệng. Bột rau câu sóc vàng tạo nên món thạch hoa quả, thạch trái dừa có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể, giòn giòn sần sật rất dễ ăn nên luôn được người tiêu dùng ưa thích.
- Bột rau câu Sóc Vàng là bột làm thạch rau câu dẻo dai. Bột rau câu Sóc Vàng rất dễ sử dụng, thích hợp làm nhiều loại thạch topping với nhiều hương vị, màu sắc hấp dẫn.Bột rau câu dẻo Jelly là nguyên liệu chính để làm ra món rau câu dẻo có tác dụng giải khát, giải nhiệt trong cơ thể, mang những ưu điểm sau:
Độ đông cao
Độ dẻo cao
Tan nhanh
Thành phẩm thạch trắng trong
Ứng dụng:
- Chế biến món thạch RAU CÂU NGHỆ THUẬT 3D
Chế biến món thạch rau câu trái cây, thạch trà sữa
- Chế biến món rau câu trái dừa
- Chế biến món thạch rau câu phômai, thạch rau câu bánh flan
THÔNG TIN SẢN PHẨM
| Thành Phần | Rau câu tự nhiên |
| Khối lượng | 12gr/túi |
| Quy cách | 10 túi/ Hộp; 10 hộp/ thùng |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời |
| Hạn sử dụng | 18 tháng |
| Xuất xứ | Việt Nam |
Hướng dẫn sử dụng
– Bước 1: Trộn đều 12g “Bột rau câu dẻo Sóc Vàng” với 270g đường.
– Bước 2: Đun sôi 1-1,5 lít nước (hoặc nước dừa tươi).
– Bước 3: Đổ từ từ hỗn hợp đã trộn đều ở bước 1 vào nguyên liệu đã lựa chọn ở bước 2, khuấy đều. đến khi hoà tan hết và duy trì sôi trong khoảng 5 – 7 phút. Sau đó rót vào khuôn và để nguội.
– Bước 4: Khi thạch rau câu đã đông, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h và lấy ra thưởng thức
