Mứt Mơ Ngâm Đường Good Heart
Xuất xứ: Việt Nam
Thương hiệu: Good Heart
Đóng gói: Hũ 1kg
Hạn sử dụng: 8 tháng (bảo quản ngăn mát tủ lạnh)
Thành phần: 100% quả mơ tươi chín, đường cát Việt Nam
Chua chua ngọt ngọt, mứt mơ ngâm đường Good Heart tạo ra cả một bờ hồ mát mẻ trên ly nước của bạn
Mơ còn xanh thường dùng làm rượu, mơ vừa chín tới để ngâm với đường làm nước giải khát. Rượu mơ chữa được chứng phong thấp, đau bụng, cảm nắng, ra mồ hôi tay chân. Dùng phần thịt của quả mơ giã nhỏ để làm mặt nạ sẽ giúp da mặt mịn, sáng hơn. Quả mơ tên khác là mai, hạnh, Mak phung (Thái), Mác mòi, May phung (Tày). Đây là loại cây nhỏ, cao 4-5 m, lá mọc cách có cuống, mép khía răng cưa, hình bầu dục, đầu nhọn. Quả hạch, hình cầu, nhiều nạc, vị chua, hạt cứng trong có nhân. Quả mơ thu hái vào tháng 3-4. Toàn bộ phần quả mơ đều được tận dụng hết. Phần thịt chứa nhiều hữu cơ, đường, vitamin C có tác dụng giải khát, giảm mồ hôi, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Phần thịt để ăn còn phần hạt thì được giữ lại để chữa một số loại bệnh rất hiệu quả như ho, khó thở… Nhân của hạt mơ có chứa nhiều vitamin E nên được sử dụng như một lại thức ăn và làm mỹ phẩm để ngăn ngừa sự lão hóa của da. Ô mai mơ sử dụng như một món ăn chơi và có tác dụng chữa trị bệnh ho, hen suyễn, giun, viêm đại tràng… Mơ còn được dùng để làm thành thứ rượu mơ rất đặc biệt, vừa giải khát lại vừa giúp ăn cơm ngon miệng. Quả mơ có nhiều chất xơ nhưng lại tương đối ít calori, vì thế mà mơ được nhiều chị em phụ nữ sử dụng để cân đối lại vóc dáng của mình. Ngoài ra, lượng crotenoids trong thành phần quả mơ khá lớn nên tốt cho da, mắt và bệnh ung thư.
Sự hòa quyện của vị chua ngọt luôn mang đến cảm giác dễ chịu cho mọi người. Mùi thơm thoang thoảng của gừng, chua thanh của mơ, thêm vị ngọt dịu dàng của đường, tất cả hòa quyện tạo nên một món mứt tuyệt vời! Mứt mơ ngâm đường Good Heart là thức uống giải nhiệt thích hợp trong những ngày hè oi bức. Từ 100% nước cốt mơ tự nhiên, không sử dụng hương liệu, mơ ngâm đường mang hương vị chua ngọt hài hòa, pha với nước và đá sẽ tạo nên thức uống tuyệt vời, có tác dụng giải nhiệt nhanh, xua tan mệt mỏi. Mơ ngâm đường có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích mỗi người.
Cách pha mứt mơ ngâm đường Good Heart. Ta lấy tỉ lệ 4 nước 1 Mơ ngâm đường cho thêm đá viên hoặc chanh, tắc, nha đam, hạt chia…để tăng hương vị cho món nước. Ta cũng có thể ăn kèm với yaourt, kết hợp với soda. Ngoài ra có thể kết hợp với kem, mousse, bánh mì, hoặc dùng như màu thực phẩm như ứng dụng làm thạch rau câu, trân châu, trang trí cho món ăn… Bạn đã từng thử món mứt mơ ăn kèm bánh mì sandwich cho bữa sáng chưa? Rất ngon và lạ miệng nữa đấy!
