Gia Thịnh Phát là một trong những nhà sản xuất, phân phối nguyên liệu pha chế đồ uống & trà sữa lớn nhất Việt Nam. GTP là nhà sản xuất đầu tiên sở hữu nhà máy với dây chuyển sản xuất, công nghệ hiện đại, chủ động từ khâu nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm đến tay người tiêu dùng. GTP tạo ra những sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần tạo nên những thức uống thơm ngon, an toàn, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sản phẩm của GTP bao gồm trân châu, trà, bột sữa, siro, hạt thạch... Những nguyên liệu đạt chuẩn chất lượng quốc tế, được tin dùng trong suốt 12 năm phát triển ở khắp Việt Nam và cả thị trường quốc tế như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Ustralia, Hàn Quốc…
Bột Matcha Sữa GTP
II. Đặc điểm và ứng dụng của Bột Matcha Sữa GTP
Trong quá trình phân phối sản phẩm, Trà sữa hòa tan Matcha GTP nhận được rất nhiều phản hồi tích cực của khách hàng về cảm nhận hương vị sữa tươi mới như ngoài tiệm. Hoàn toàn khác với các loại trà sữa hòa tan thông thường. Hương vị Trà sữa hòa tan Matcha GTP cũng được đánh giá phù hợp nhiều đối tượng và sở thích khác nhau.
Thưởng thức "Trà sữa nhà làm" theo phong cách của riêng bạn chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chẳng cần đi đâu xa, chỉ mất ít phút thực hiện bạn đã có ly trà sữa thơm ngon, vừa miệng ngay tại nhà. Thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon!
III. Hướng dẫn sử dụng Bột Matcha Sữa GTP
1. Cách làm thạch matcha
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột Matcha Sữa GTP: 5gr
- Bột rau câu: 12gr
- Đường kính: 270gr
Bước 1: Hoà tan 5gr Bột Matcha Sữa GTP với một ít nước ấm. Lọc qua rây loại bỏ cặn.
Bước 2: Trộn đều 12gr Bột rau câu với 270gr đường.
Bước 3: Cho 2 lít nước vào nồi đun sôi. Sau đó cho từ từ hỗn hợp bột rau câu vào khuấy đều. Sau đó cho matcha đã hoà tan vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp.
Bước 4: Rót thạch matcha ra khuôn, chờ nguội. Sau đó để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là được.
Bạn có thể sử dụng thạch matcha làm topping cho trà sữa, chè, sữa chua,…
2. Cách làm Matcha Tiramisu
Nguyên liệu chuẩn bị
- 50g Bột Matcha Sữa GTP
- 30ml monin tiramisu
- 5ml vanilla
- 5ml monin chocolate
- Kem tươi hoặc kem chesse
Bước 1: Hòa tan hoàn toàn 50g Bột Matcha Sữa GTP với 100ml nước nóng
Bước 2: Cho hỗn hợp bột trà sữa matcha vừa hòa tan, 30ml monin tiramisu, 5ml vanilla, 5ml monin chocolate vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
Bước 3: Rót hỗn hợp vừa xay ra ly, sau đó xịt kem tươi lên trên
Trang trí sản phẩm với bột cacao, matcha nguyên chất tùy ý.
Lưu ý: Muốn tăng vị của sản phẩm hơn hãy cho thêm 1g matcha nguyên chất vào xay cùng ở bước 2.