1. Giới thiệu
- Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk: Đậm vị, khi gặp lạnh sẽ cho ra lớp sô cô la giòn rất ngon và hấp dẫn. Giúp bạn dễ dàng tuỳ biến và sáng tạo.
Với 8% bột cacao, socola đen lỏng mang vị béo dịu, cân bằng, không quá ngọt, hậu vị mềm. Sản phẩm có kết cấu lỏng mịn khi sử dụng ở nhiệt độ 29–33°C, và sẽ đông lại khi để lạnh, rất phù hợp cho các món cần độ chảy và độ hòa quyện cao như chocolate nóng, mocha, cà phê socola hay làm lớp socola “lava”.
Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk với đặc tính, ở dạng lỏng khi ở nhiệt độ thường và trở nên giòn ngon hấp dẫn hơn khi tiếp xúc với nhiệt độ thấp.
Sản phẩm của: Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Fancy Foods
Khối lượng tịnh: 1kg
Sản phẩm Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk có kết cấu ở dạng lỏng chuyên dụng để phủ kem, trang trí thức uống, xịt bên trong bánh ốc quế để giữ độ giòn…. Sô cô la sau khi phủ gặp lạnh sẽ cho ra lớp sô cô la giòn rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, hương vị của sản phẩm là vị socola hảo hạng, ngọt mịn và thơm dịu mang đến cảm giác tan ngay trong miệng mỗi lúc thưởng thức.
Dùng trong trang trí các món thức uống, bánh ngọt hay bánh kem.
Là nguyên liệu trong nhiều công thức nước uống và làm nhân các loại bánh.
2. Cách sử dụng Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk
Nhiệt độ phù hợp 29-33 độ C.
Mở nắp, khuấy đều sản phẩm bên trong rồi sử dụng.
Cách sử dụng: Dùng trong trang trí các món thức uống, bánh ngọt hay bánh kem
3. Bảo quản Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk
Ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, không có mùi lạ.
Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và tránh ánh nắng trực tiếp.
Nhiệt độ <25 độ C.
4. Thành phần Sô Cô La Đen Lỏng Cacao Talk
Chất béo thực vật; đường; bột cacao (8%); bột sữa; chất nhũ hóa (INS 322 (i)); vanillin tổng hợp; hương sô cô la tổng hợp. Có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần hạt.
