Giới thiệu sản phẩm
Xốt Cốm Non Lotus là dòng nguyên liệu pha chế cao cấp, tái hiện trọn vẹn hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh đặc trưng của cốm non làng Vòng. Với kết cấu xốt sánh mịn, màu xanh cốm tự nhiên đẹp mắt, sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo để tạo nên các dòng đồ uống mang đậm bản sắc Việt như Trà sữa Cốm non, Cafe Cốm hay các dòng Latte ngũ cốc. Xốt Cốm Lotus giúp chủ quán dễ dàng vận hành và duy trì chất lượng đồ uống ổn định quanh năm mà không phụ thuộc vào mùa vụ.
Hương vị chuẩn nguyên bản: Tái hiện hoàn hảo mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng của lúa mới, mang lại cảm giác hoài cổ và sang trọng cho đồ uống.
Màu sắc tự nhiên, bắt mắt: Sắc xanh cốm đặc trưng giúp tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt, kích thích thị giác của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Độ sánh mịn hoàn hảo: Xốt dễ dàng hòa tan trong cả đồ uống nóng và lạnh, không bị vón cục hay lắng cặn, đảm bảo kết cấu đồ uống mịn mượt.
Tối ưu chi phí & Vận hành: Chỉ cần một lượng nhỏ xốt đã đủ tạo hương vị đậm đà, giúp chủ quán kiểm soát giá vốn (cost) hiệu quả và tốc độ pha chế nhanh chóng.
Chất lượng quốc tế: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại của HFC, đảm bảo đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản
Cách dùng: Sử dụng làm cốt tạo mùi vị chính hoặc trang trí (topping) lên thành ly/mặt kem cheese.
Gợi ý công thức: Rất hợp khi kết hợp cùng cốt trà xanh, sữa tươi, cốt dừa hoặc cafe robusta để tạo ra các dòng đồ uống Signature.
Bảo quản: * Khi chưa mở nắp: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Sau khi mở nắp: Đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng tốt nhất trong vòng 30 ngày để giữ hương thơm tối đa.
