I. Giới thiệu về thương hiệu Teisseire
Teisseire là thương hiệu Siro số 1 ở Pháp được hình thành từ những năm 1720 và hiện đang phổ biến ở trên 50 quốc gia trong đó có Việt Nam.
Gần 300 năm trước, phía dưới chân núi Alps của Pháp, Matthieu Teisseire một nhà làm rượu và giấm lấy cảm hứng từ những quả anh đào chín mọng đã tạo ra một loại rượu mùi tinh khiết từ nhiều hương vị trái cây. Sự đam mê của ông chính là nguồn cảm hứng cho dòng sản phẩm siro bán chạy bậc nhất ngày nay. Trong gần 30 năm Siro Teisseire đã nâng cao trải nghiệm hương vị của vô vần loại nước như nước giải khát, trà, cà phê cũng như các loại mocktail & cocktail.
Công ty Britvic đã mua lại thương hiệu Teisseire vào năm 2010 tạo ra một trong những nhà sản xuất nước ép hoa quả và siro lớn bậc nhất thế giới. Các sản phẩm được bán trên toàn thế giới, mặc dù thị trường chính vẫn là Pháp.
Năm 2014 nó đã chiếm được 43% thị phần nước ngọt ở Pháp. Hiện nay khi đặt chân tới Pháp bạn sẽ biết đến Teisseire với sản phẩm mới vô cùng đa dạng hương vị. Nhắc đến siro thì người Pháp hay bất cứ ai cũng nhắc đến thương hiệu Teisseire.
Syrup Teisseire Vải 700ml
Syrup Teisseire Vải 700ml là sản phẩm thuộc thương hiệu Teisseire, với hương vị tự nhiên. Syrup Teisseire Vải 700ml được sử dụng rất nhiều trong nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, quán trà sữa.
II. Các công thức kết hợp của Teisseire
Teisseire còn có thể dùng để pha trộn với soda, hoa quả tươi, kem, sữa chua, cà phê… cho hương vị đồ uống thêm phong phú. Tông nền làm kem, làm bánh cũng đều có thể sử dụng loại nguyên liệu này cho màu sắc thêm đa dạng.
Không chỉ sử dụng để pha chế mà thiết kế của siro Teisseire còn được bày biện trên các quầy bar được các chủ quán yêu thích. Thiết kế chai thủy tinh nhỏ gọn cùng họa tiết đơn giản như khẳng định với khách hàng về chất lượng của ly đồ uống.
III. Các công thức pha chế từ Syrup Teisseire
1. Siro trà sữa
* Nguyên liệu:
- 30g lục trà
- 70g trà đen
- 15ml siro Teisseire
- 5ml nước đường
- Đá viên
*Cách thực hiện:
- Lấy 150ml nước cốt trà sữa cho vào ly cùng 5ml nước đường và 15ml siro Teisseire rồi khuấy đều.
- Cho hỗn hợp và thêm vào viên đá bỏ vào bình lắc lắc đều tới khi thất bên ngoài bình lạnh.
- Rót ra ly và thường thức.
2. Molon Coffee latte
*Nguyên liệu:
- 20ml Teisseire Melon syrup
- 80ml sữa tươi
- 1 shot espresso
*Cách thực hiện:
Cho toàn bộ nguyên liệu vào ly và trang trí với dưa dưới.
3. Syrup Teisseire đá bào và sữa
*Nguyên liệu:
- 60ml sữa đặc
- 30ml siro Teisseire
- 10ml sữa tươi
- Đá xay
*Cách thực hiện:
Cho sữa tươi và sữa đặc vào trộn đều. Thêm đá xay vào cho siro lên trên cùng. Khuấy đều thêm một lần nữa là đã có thể thưởng thức.