Pomona là một thương hiệu hàng đầu tại Hàn Quốc về sản xuất các nguyên liệu phục vụ trong ngành pha chế đồ uống, được thành lập vào năm 2000 tại Hàn Quốc và thuộc sở hữu của công ty mẹ Kaffa, một công ty sản xuất bột cacao. Lấy cảm hứng từ tên của nữ thần trái cây theo thần thoại Hy Lạp. Sau gần 20 năm hoạt động, Pomona đã rất thành công trong ngành kinh doanh nước uống tại châu Á, công ty đã cho ra mắt thị trường nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao như siro, sốt, nước giải khát, mứt trái cây, bột,…
Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh 1L
Pomona cho tới nay đã nghiên cứu và phát triển rất nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao phục vụ pha chế đồ uống, như mứt trái cây, bột pha chế, sốt, và đặc biệt là Siro.
Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh 1L chứa trọn vẹn hương vị ngọt bùi nồng nàn, cho những ly sinh tố của bạn thơm ngon hơn bội phần.
II. Đặc điểm và ứng dụng của Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh
Chanh và gừng là một sự kết hợp vô cùng kỳ diệu. Trong những ngày oi nóng, nước chanh gừng chua ngọt dịu nhẹ cùng với vị cay ấm của gừng luôn là lựa chọn tuyệt vời cho một ly đồ uống giải khát. Khi mùa lạnh tới, một chút siro chanh gừng luôn giúp cơ thể ấm nóng, vừa bảo vệ sức khỏe lại có thể chữa bệnh như ho hay cảm lạnh.
Với nhiều công dụng như vậy., hỗn hợp chanh gừng đã được Pomona nghiên cứu và tái hiện lại hương vị trong những chai Siro Pomona Chanh Gừng 1l. Thuộc dòng sản phẩm Mixology cao cấp độc đáo, Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh 1l là sự kết hợp hoàn hảo của hỗn hợp gừng, chanh cô đặc cùng mật ong, cho chút vị cay nồng vừa phải của gừng, hương thơm của chanh cũng vị ngọt vừa phải, mang tới những ly đồ uống thơm ngon độc đáo hơn hết. Sản phẩm được đóng chai dung tích 1l, có thể sử dụng kèm bơm rất tiện lợi và tối ưu cho mỗi lần pha chế.
Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh 1L thơm ngon, bùng vị
III. Công thức pha chế của Syrup Pomona Mixology Gừng và Chanh
Công thức Trà nhài chanh gừng
Nguyên liệu:
- Trà xanh hương nhài QOA: 120ml
- Mật ong: 20ml
- Đường nước: 10ml
- Nước cốt chanh: 10ml
- Syrup chanh gừng Pomona: 5ml
- 1 – 2 lát chanh tươi
- Đá: 200gr
Cách làm :
Lấy 120ml trà đã ủ cho vào bình lắc, thêm chanh, siro, đường, mật ong và thêm đá lắc đều. Đổ ra ly và trang trí bằng hai lát chanh đã chuẩn bị.
Lưu ý cách ủ trà nhài QOA: với mục đích sử dụng cốt làm trà chanh hoặc trà quất bạn hoàn toàn sử dụng 20gr trà ủ với 1 lít nước sôi trong 15 phút sau đó lọc bỏ bã trà và thêm 100gr đá.
