I. Giới thiệu về sản phẩm Syrup Monin Việt Quất 700ml
Monin là dòng siro cao cấp bán chạy nhất thị trường nhưng chất lượng tương đương.
Được sử dụng bởi các nhà hàng khách sạn 5 sao và các quán có đầu tư.
Với thiết kế chai sang trọng nên được các chủ quán lựa chọn để khẳng định đẳng cấp.
II. Đặc điểm và ứng dụng của Syrup Monin Việt Quất
Quả việt quất là loại trái cây họ berry chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất giúp giảm sự lão hóa và các bệnh tật như ung thư. Hợp chất oxy quan trọng nhất trong việt quất là flavonoid với nhóm đặc biệt anthocyanins chịu trách nhiệm cho toàn bộ tác dụng của loại quả này. Để nói tới hương vị quen thuộc sử dụng trong pha chế thì chắc chắn không thể thiếu việt quất, hương vị mà bất cứ thực khách nào cũng yêu thích lựa chọn yêu cầu cho ly đồ uống của mình. Đó cũng là lí do sản phẩm như Siro Monin Việt Quất 700ml là nguyên liệu và trợ thủ thường thấy có mặt tại bất cứ quầy pha chế nào.
III. Hướng dẫn sử dụng Syrup Monin Việt Quất
Pha loãng với nước theo tỉ lệ 2 phần siro 8 phần nước. Dùng trực tiếp với đá hoặc ướp lạnh, ngoài ra có thể pha chế cocktail, pha đồ uống, hoa quả tùy thích.
Công thức Blueberry Latte Macchiato
Nguyên liệu:
- Ly cà phê espresso có sẵn
- Puree việt quất 20ml
- Siro Monin Việt quất 10ml
- Sữa tươi 100ml
- Việt quất tươi trang trí
- Thạch việt quất 50gram
Thực hiện:
- Để sẵn 50gram thạch việt quất vô ly
- Sau đó thêm 10ml siro đường + 20ml Puree việt quất, sau đó cho đá vào, 100ml sữa tươi, 10ml siro Monin Việt Quất.
- Kem cheese đổ lên trên bề mặt và sau đó trang trí thêm quả việt quất và lá bạc hà
