Chanh là loại quả có tính mát, rất giàu vitamin C, chất xơ và nhiều hợp chất có lợi khác. Những chất dinh dưỡng này mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người với những công dụng điển hình như sau:
- Thanh nhiệt
- Cân bằng độ PH của cơ thể
- Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa
- Giảm cân
- Lợi tiểu
- Ngăn ngừa sỏi thận
- Chống thiếu máu
- Tốt cho người bị bệnh tiểu đường
- .....
Ngoài ra, chanh còn là loại quả được sử dụng trong nấu ăn, chế biến thực phẩm, đồ uống,...