SẢN PHẨM MỨT SIRO HIBISCUS/ATISO ĐỎ GOOD HEART 1KG
Thành phần: 100% đài quả tươi atiso đỏ/ hibiscus và đường mía Việt
Trọng lượng: 1kg
Hương vị: Vị chua thanh nhẹ tự nhiên của đài quả, vị giòn và vị ngọt dịu của đường
Hạn sử dụng: 12 tháng (bảo quản ngăn mát tủ lạnh)
Hướng dẫn sử dụng: dùng ngay không qua chế biến. Đậy kín miệng nắp mỗi lần sử dụng
Bảo quản: nơi mát mẻ, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Mứt siro Hibiscus “tân binh” mới đầy tiềm năng
Mứt siro Hibiscus/Atiso Đỏ Good Heart 1kg là sản phẩm của công ty Good Heart được sản xuất theo công thức chuẩn pha chế với màu đỏ mận tự nhiên đặc trưng giúp tăng độ hấp dẫn bắt mắt cho món nước. Sản phẩm có vị chua chua ngọt ngọt ăn cực giòn làm món ăn vặt văn phòng, trang trí cho món nước vô cùng hấp dẫn tốt cho sức khỏe của bạn
Atiso đỏ hay còn gọi là bụp giấm, bụp chua, giền chua, cây rau chua, hoa vô thường… Tên tiếng anh của atiso đỏ là hibiscus. Trong từ điển tiếng Việt thì hibiscus có nghĩa là hoa dâm bụt. Tuy nhiên, atiso đỏ ở đây không phải là loại hoa dâm bụt mọc nhiều ở Việt Nam như bạn vẫn biết mà là loại hoa vốn được dùng phổ biến trong món mứt hoa hồng nổi tiếng của Đà Lạt.
Hoa Atiso đỏ được cho là có nguồn gốc từ khu vực Tây Phi, thích hợp phát triển trong điều kiện khí hậu nóng ẩm, cây không hề kén đất mà dễ dàng sinh trưởng ngay cả trong điều kiện đất nghèo dinh dưỡng. Tại Việt Nam hiện khá nhiều nơi trồng cây Atiso đỏ để lấy hoa. Hoa Atiso đỏ thường được chế biến thành đa dạng sản phẩm, đặc biệt phải kể đến mứt Atiso đỏ. Hương vị chua chua ngọt ngọt của hoa Atiso sẽ kích thích vị giác, tác động tích cực đến sức khỏe.
Mứt siro Hibiscus được chế biến từ những đài quả tươi nên giữ được sự tươi ngon, thuần khiết cũng như các chất dinh dưỡng. Mứt quả Hibiscus là sản phẩm chỉ được chế biến trong thời vụ thu hoạch đài quả tươi nên giữ nguyên được độ tươi ngon, thuần khiết cũng như các chất dinh dưỡng. Sau khi những đài quả tươi được thu hoạch, làm sạch, sẽ trải qua quy trình sản xuất khép kín theo đúng tiêu chuẩn.
Những hộp mứt Atiso đỏ Hibiscus được đưa ra thị trường là thành quả của 360 ngày gieo trồng và chăm sóc, 60 ngày thu hoạch và chọn lựa, để tạo ra những hộp mứt Atiso đỏ Hibiscus thơm ngon, thanh giòn và ngọt dịu nhất.
Nếu ở các nơi khác, mứt được xem như món đưa chuyện vào dịp Tết thì đến Đà Lạt vào bất kỳ thời gian nào trong năm, bạn sẽ thấy mứt được bày bán tại hàng trăm cửa hàng lớn nhỏ khác nhau. Trong số các loại Mứt thì sản phẩm Mứt hoa hồng hay còn gọi là Mứt Atiso đỏ Hibiscus luôn nhận được nhiều sự quan tâm và mua làm quà.
Nhiều nghiên cứu cho thấy hoa atiso đỏ có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm, chống oxy hóa đồng thời giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân… Vị chua nhẹ, thanh mát của siro hoa Atiso chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một thức uống tuyệt vời, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra mứt Atiso đỏ còn giúp còn có những công dụng sau:
Giảm huyết áp, hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân cao huyết áp
Chống lão hóa cho cơ thể Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương gây ra bởi các gốc tự do
Hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả
Giảm lượng mỡ trong máu
Mứt Siro Atiso Đỏ Good Heart
Thành phần: 100% đài quả tươi atiso đỏ/ hibiscus và đường mía Việt
Trọng lượng: 1kg
Hương vị: Vị chua thanh nhẹ tự nhiên của đài quả, vị giòn và vị ngọt dịu của đường
Hạn sử dụng: 12 tháng (bảo quản ngăn mát tủ lạnh)
Hướng dẫn sử dụng: dùng ngay không qua chế biến. Đậy kín miệng nắp mỗi lần sử dụng
Bảo quản: nơi mát mẻ, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Hướng dẫn cách pha chế Mứt siro Hibiscus/Atiso Đỏ Good Heart 1kg
Bước 1: Làm Macchiato
Sử dụng máy đánh kem ở mức số 3 (nhẹ) khoảng 2 phút đánh thêm mức số 5 (mạnh) từ 2 – 4 phút, đánh đến khi hỗn hợp trở nên bông và hơi cứng thì dừng lại. Đổ hỗn hợp lên bề mặt đồ uống. Vậy là bạn đã hoàn thành lớp màng sữa vị muối biển thơm ngon, béo ngậy rồi. Tiếp theo, hãy ngâm hạt chia (10 gam) với 200ml nước sôi trong 10 – 15 phút.
Bước 2: Ủ trà Atiso
Cho 50 gram trà atiso vào túi vải lọc trà với 4 lít nước sôi vào bình ủ và đậy nắp. Ủ trà 20 phút, sau khi lọc bỏ bã trà thêm 2.5 ml muối
Bước 3: Pha chế ly 500 ml
Lấy 110ml nước cốt trà Atiso đỏ, 20 – 25 ml nước đường, 20 – 25 ml Sirup Atiso đỏ, 2 đài mứt Atiso đỏ (nguyên đài), Cho nước đường, nước cốt trà Atiso đỏ, Siro Atiso đỏ vào trộn đều
Bước 4: Trang trí
Cho đá ngang vạch đầu tiên ly 500ml, đổ hỗn hợp siro atiso đã trộng trên vào ly, xịt macchiato đến vạch thứ 2 ly. Ngoài ra còn có thể bỏ thêm bằng 20ml hạt chia ngâm + 1 vá thạch nha đam. Trang trí bông mứt Atiso đỏ lên trên bề mặt ly.
