1. Ưu điểm nổi bật của Bột rau câu Sứa Hồng:
Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, Bột rau câu Sứa Hồng dễ dàng trở thành một sản phẩm được nhiều người tiêu dùng tin tưởng nhờ:
+ Dễ dàng điều chỉnh được kết câu về độ giòn, độ dẻo bằng cách điều chỉnh lượng nước khi chế biến.
+ Thời gian đông nhanh đáng kể so với các sản phẩm thông thường khác trên thị trường.
+ Thạch được làm từ Bột rau câu Sứa Hồng gần như không bị tách nước khi để ở nhiệt độ thường.
+ Thạch có độ trong tốt, không có bong bóng nên rất phù hợp với các loại thạch tạo hình, thạch 3D.
+ Bề mặt thạch cũng vô cùng mịn sau khi cắt.
+ Đặc biệt, thạch được làm từ Bột rau câu Sứa Hồng không hề có mùi tanh như các loại bột rau câu chiết xuất từ tảo biển khác trên thị trường.
2. Cách Pha:
B1: Trộn đều gói “ Bột rau câu Sứa hồng” với 270g đường.
B2: Chọn cấu trúc thạch mong muốn:
- Thạch giòn và dai: Pha với 1,5 lít nước (hoặc nước dừa tươi).
- Thạch mềm và dẻo: Pha với 2 lít nước (hoặc nước dừa tươi).
B3: Đun và khuấy tan đều đến khi sôi. Rót khuôn và để nguội.
B4: Cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1- 2 giờ và thưởng thức.
