1. Bột Milk Foam trứng muối Lúave - Hương vị thơm ngon, tròn vị
Lớp milk foam có vị mằn mặn, béo ngậy. Milk foam có thể được pha chế bằng nhiều cách và từ nhiều nguyên liệu như kem tươi, kem topping, kem phô mai, sữa tươi không đường,... Nhưng để tiện lợi cho bảo quản khi sử dụng tại quán thì dùng bột milk foam sẽ tiện lợi hơn.
Với vài bước đơn giản, bạn đã có thể pha chế được lớp milk foam béo ngậy bằng bột milk foam. Bột Milk Foam là loại bột dùng để pha chế cùng các món thức uống như trà sữa, trà olong, trà trái cây,...
Có 2 loại bột milk foam phổ biến đó là bột milk foam nguyên vị và bột milk foam phô mai. Để đáp ứng thêm nhu cầu của khách hàng, Lúave vừa mới ra mắt thêm sản phẩm ‘’Bột Milk Foam trứng muối’’.
2. Đặc điểm nổi bật của bột Milk Foam trứng muối Lúave
Một số điểm nổi bật của bột Milk Foam trứng muối Lúave:
Không tanh nồng
Đây là loại bột Milk Foam có vị đặc trưng, có hương vị trứng muối nhưng điều đặc biệt của bột Milk Foam trứng muối Lúave là không tanh nồng.
Vị Milk Foam ngọt, mặn, béo và hậu vị dài
Hương vị hài hòa, cân bằng giữa ngọt, mặn, béo và hậu vị dài. Giúp cho người dùng có được những trải nghiệm thú vị.
Lớp foam sánh mịn, thơm ngon
Lớp foam sữa thành phẩm sánh mịn, không hòa lẫn vào trà và cà phê, giữ được hương vị chủ đạo và tăng thêm hương vị thơm ngon cho thức uống.
Nhanh chóng, tiện dụng
Với dạng bột giúp cho người pha chế dễ dàng bảo quản mà không sợ bị hư hỏng khi sử dụng không hết. Kết hợp cùng các nguyên liệu có sẵn, bạn đã có thể tự tay pha chế Milk Foam tại nhà.
Dễ dàng bảo quản
Xuất xứ | Việt Nam |
Thương hiệu | |
Thành phần | Bột kem béo thực vật, bột sữa nguyên kem, muối, bột hương lòng đỏ trứng muối,... |
Quy cách đóng gói | 500g, 20 túi/ thùng |
Bảo quản | Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản trong hộp kín sau khi mở bao bì. |
Topping Cream hoặc Whipping Cream đều có thể pha chế thành Milk Foam nhưng khó bảo quản và lâu sau khi mở hộp.. Vì thế, với bột Milk Foam bạn có thể dễ dàng pha chế, bảo quản
3. Một số thông tin về sản phẩm bột Milk Foam trứng muối Lúave
Cách pha chế bột Milk Foam trứng muối Lúave
Chỉ với vài nguyên liệu có sẵn như sữa tươi không đường kết hợp chung với bột Milk Foam trứng muối, bạn đã có ngay thành phẩm lớp Milk Foam béo ngậy thơm mùi trứng muối nhưng không hề tanh nồng.
Công thức pha chế cho ra lớp Milk Foam đậm đặc thơm ngon đó là:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
100g bột milk foam trứng muối
160ml sữa tươi không đường lạnh
Cách dùng bột milk foam trứng muối Lúave
Lấy 100g bột Milk Foam trứng muối và 160ml sữa tươi lạnh cho vào âu lạnh.
Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp 3-5 phút cho đến khi sánh mịn.
Hỗn hợp phải được bảo quản kín khí trong tủ mát, nhiệt độ 4-15 độ C, sử dụng trong 48h. Khuấy đều trước khi sử dụng
Lưu ý: Công thức này cho ra 300ml foam, sử dụng cho 5 ly thức uống dung tích 350ml (60ml foam/ ly).
