Bột Kievit Vana Blanca 1Kg
Thương hiệu | Hoàng Gia |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối Lượng | 1.000000 |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Bảo Quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. |
Thành Phần | Glucose syrup, dầu cọ tinh luyện, chất ổn định (E340i,E452i), chất nhũ hóa (E471, E472e), chất chống đong vón( E551) màu thực phẩm(E160a) |
Đóng gói | Bao 25 gói |
Bột Kievit Vana Blanca 35C (tên gọi khác: Bột Indo, bột trà sữa indo, bột 35C) là bột trà sữa chiếm thị phần bột sữa lớn nhất trong trà sữa tại Việt Nam. Bột được rất nhiều chuỗi quán sử dụng và đánh giá cao.
Mục lục 1. Thông tin sản phẩm Vana Blanca 35C 1.2 Các tiêu chuẩn vi sinh vật 3. Bột Kievit Vana Blanca 35C có an toàn, có ngon không? |
- Nhà sản xuất: PT. Kievi Indonesia thuộc tập đoàn FrieslandCampina
- Địa chỉ: JI.Merpati No.1, Kelaruhan Mangunsari, Salatiga, Central Java, 50721, Indonesia
- Nước sản xuất: Indonesia
- Thương hiệu: Kievit
- Nhập khẩu: Công ty cổ phần S.I.M. VN
- Địa chỉ: Số D.07B Đường số 3, KCN Long Hậu, Ấp 3, Xã Long Hậu, Huyện Cần Giuộc, Tỉnh Long An
- Chất liệu bao bì: Sản phẩm được đóng gói trong bao giấy nhiều lớp (lớp PE bên trong tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu).
Thứ tự | Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức công bố |
1 | Hàm lượng béo | % | 33 – 37 |
2 | Độ tro | % | ≤ 3 |
3 | Độ ẩm | % | ≤ 3 |
1.2 Các tiêu chuẩn vi sinh vật
Thứ tự | Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức công bố |
1 | Tổng số vi khuẩn hiếu khí (30oC) | cfu/g | ≤ 3000 |
2 | E. coli | /g | Không có |
3 | Coagulate positive staphylococci | /g | Không có |
4 | Salmonella | /50g | Không có |
5 | Enterobacteriaceae | cfu/0.1g | < 1 |
6 | Tổng số bào tử nấm men và nấm mốc | cfu/g | ≤ 100 |
Thứ tự | Tên chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức công bố |
1 | Arsenic (As) | mg/kg | ≤ 0.25 |
2 | Chì (Pb) | mg/kg | ≤ 0.25 |
3 | Cadmium (Cd) | mg/kg | ≤ 0.2 |
4 | Thủy ngân (Hg) | mg/kg | ≤ 0.03 |
2. Thông tin nhà sản xuất FrieslandCampina
FrieslandCampina là một hợp tác xã sữa đa quốc gia của Hà Lan có trụ sở tại Amersfoort, Hà Lan. Đây là kết quả của sự hợp nhất giữa Friesland Foods và Campina vào ngày 31 tháng 12 năm 2008.
FrieslandCampina là hợp tác xã sữa lớn nhất thế giới và là một trong 5 công ty sữa hàng đầu thế giới với doanh thu hàng năm 11 tỷ euro (2016). FrieslandCampina có văn phòng chi nhánh tại 33 quốc gia và sử dụng tổng cộng 21.927 nhân viên.
Các thương hiệu chính Dutch Lady, Friso, Frisian Flag, Alaska Milk, Black & White, Campina, Chocomel, Debic, Fruttis, Kievit, Landliebe, Milli, Optimel, Omeré, Olper's, Tarang, Three Crowns… Sản phẩm của FrieslandCampina được bán tại hơn 100 quốc gia.
3. Bột Kievit Vana Blanca 35C có an toàn, có ngon không?
Được sản xuất bởi FrieslandCampina công ty sữa lớn nhất thế giới và có mặt trên thị trường Việt Nam trên 20 năm. Là dòng bột chiếm thị phần lớn nhất trong pha chế trà sữa là minh chứng đảm bảo chất lượng, độ an toàn của bột Kievit.
Ngày 1/10/2008, Cục ATVSTP công bố kết quả kiểm nghiệm đợt 3 tại Trung tâm Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3. Theo đó, “Kem không sữa Vana - Blanca (Sim Canada Inc)” được xác nhận không nhiễm melamine.
Bột Kievit Vana Blanca an toàn, chất lượng
4. Ứng dụng bột Kievit Vana Blanca 35C
Bột Indo Kievit được sử dụng rất nhiều trong ngành sản xuất bánh kẹo, trà sữa hòa tan, café hòa tan, sữa bột… Được rất nhiều thương hiệu lớn tại Việt Nam sử dụng như Dutch Lady, Friso, Trung Nguyên, Vina Café...
Trong pha chế, bột Kievit được sử dụng chính trong pha chế trà sữa, bột nền, bột frappe. Một số dòng bột trà sữa INDO được sản xuất và chiết suất đóng gói 100% từ bột Kievit.
Với độ béo 35%, khi kết hợp với trà đen (hồng trà) giúp ly trà sữa giữ nguyên hương vị của trà, độ béo vừa phải không tạo cảm giác ngán khi uống, Vana Blanca 35C bao 25kg đã trở thành huyền thoại của các dòng bột trà sữa.
Thành phần
- Trà đen 150gr – 200gr. Mỗi loại trà đen (hồng trà) có vị đậm nhạt khác nhau, và mỗi quán có gu khác nhau vì vậy trà sẽ được quán tùy chỉnh.
- 1Kg Bột Vana Blanca 35C
- 750gr – 800gr đường
- Nước 5l nước
Cách nấu trà sữa ngon để bán
- Đun 5l nước sôi, bỏ trà đen (hồng trà) vào ủ 10 phút.
- Lược sạch trà
- Bỏ bột sữa và đường vào hòa tan.
- Để nguội hoặc xử lý nguộn nhanh bằng phương pháp đi qua nước đá lạnh.
Sử dụng ngay hoặc ủ trà sữa trong ngăn mát tủ lạnh 4 – 6 tiếng nếu muốn trà sữa béo hơn.