Công thức pha chế Thanh Trà Cam Hạt Chia giải nhiệt ngày nóng
Học Công thức pha chế mỗi ngày cùng Pha Chế Việt.
1. Giới thiệu về Trái Thanh Trà
Thanh trà còn được gọi sơn trà, chanh trà. Đây là loại quả dại mọc ven đường được người dân đem về trồng và thuần dưỡng, do vậy mà thanh trà dần dần trở thành quả đặc sản mang hương vị miền Tây Nam bộ.
Thanh trà thuộc giống cây gỗ, tương tự xoài, nhưng trái lại có kích thước và hình dáng giống chanh.
Thanh trà khi chưa chín sẽ có màu xanh, khi chín sẽ có màu vàng, vỏ bên ngoài vàng óng, nhẵn mịn đẹp mắt.
Thanh trà có 2 loại:
- Thanh trà ngọt: Trái thon, hơi dài, vỏ dày, cứng, có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.
- Thanh trà chua: Trái tròn, vỏ mỏng, khi chín sẽ có màu vàng sậm ngả về cam.
Trái thanh trà, hay còn gọi là thanh trà, là một loại trái cây phổ biến và đặc sản của Việt Nam. Trái thanh trà có hình dáng nhỏ xinh, màu sắc đỏ tươi và vị chua ngọt đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Trái thanh trà thường được sử dụng để làm các loại mứt, nước ép hoặc ướp chua ngọt làm gia vị cho các món ăn. Đặc biệt, trái thanh trà còn là nguyên liệu chính để sản xuất nước giải khát ngon mát và bổ dưỡng.
Ngoài ra, trái thanh trà cũng được ưa chuộng trong việc làm quà biếu tặng với ý nghĩa may mắn và tài lộc. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, trái thanh trà đã trở thành một biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, được yêu thích không chỉ bởi người dân trong nước mà còn bởi du khách quốc tế.
2. Công thức pha chế Thanh Trà Cam Hạt Chia.
Nguyên liệu:
- 100ml Lục Trà Lài Hoàng Gia
- 30ml nước ép Cam
- 50gr Thanh Trà ( gọt vỏ)
- 35ml Đường nước
- 15ml Mật Ong
- 200gr Đá viên
- 3gr Hạt Chia
3. Mua nguyên liệu pha chế, nguyên liệu trà sữa ở đâu ?
- Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa thái một vài nơi không sản xuất mà lấy hàng giá rẽ từ trung quốc về bán làm sản phẩm gây hại cho người dùng.
Shopee (Freeship Extra): https://shopee.vn/phacheviet
Tiktok Shop:https://www.tiktok.com/@phacheviet?lang=vi-VN/
Lazada: https://s.lazada.vn/s.WcHZi
