Công thức pha chế Mocha Đá Xay

 Học công thức pha chế mỗi ngày cùng Pha Chế Việt

Mocha đá xay là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị đắng thơm của cà phê, bột cacao cùng vị beo béo của kem tươi và sữa tươi. Món thức uống thơm ngon này chắc hẳn sẽ khiến ai nếm thử cũng phải ngất ngây.

1. GIới thiệu về Mocha Đá Xay

Nếu thời tiết se lạnh thích hợp để bạn thưởng thức cà phê Mocha nóng hổi, thơm ngào ngạt thì những ngày nắng nóng là thời điểm nhâm nhi ly cafe Mocha đá xay mát lạnh. Vì vậy, cùng Pha Chế Việt  học ngay cách pha cà phê Mocha vị cà phê Ý đích thực để luân phiên thay đổi, hấp dẫn khẩu vị hơn nhé!

Cà phê Mocha (đọc là mo-ka) là một trong cà phê Ý nổi tiếng ở nhiều quốc gia. Nguyên liệu chính để làm Mocha là cà phê Espresso kết hợp nữa nóng kèm hương vị chocolate. Thưởng thức ly Mocha với công thức pha chế cà phê đặc biệt bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nơi đầu lưỡi nhưng ngọt ngào nơi cổ họng hòa vị ngọt béo của sữa tươi. Hương vị đặc biệt này chính là một lý do khiến cho cafe Mocha trở thành thức uống ưa thích hiện nay.

Tên gọi cà phê Mocha thực ra được lấy từ một loại hạt cà phê của được thu hoạch từ loài cây cà phê Coffea Arabica có nguồn gốc từ Yemen. Loại hạt cà phê này có hương vị socola tự nhiên, để tăng thêm hương vị chocolate, các Barista thường sử dụng thêm chút bột cà phê trong công thức làm Mocha.

Cà phê Mocha có thể pha chế nóng và cũng có thể pha chế lạnh. Mỗi cách đều mang đến cho bạn những cảm nhận vị giác tuyệt với về thức uống nổi tiếng của Ý. Cách pha cà phê Mocha tưởng chừng như phức tạp nhưng bạn chỉ cần dành ra vài phút là có thể pha chế thành công. Vì vậy, nếu đã có cách pha cà phê này bên dưới thì bạn còn chần chừ gì mà không chuẩn bị nguyên liệu và thử tay nghề của mình nhé!

2. Công thức pha chế Mocha Đá Xay

Nguyên liệu:

• 60ml Cà Phê Lạc Vương
• 30ml Sốt Chocolate
• 20gr Bột Frappe
• 20ml Đường
• 200gr Đá viên
• 50ml Foam Kem 

3. Mua nguyên liệu pha chế ở đâu ?

- Bạn là là một nhà sử dụng nguyên liệu pha chế quán trà sữa hoặc kinh doanh trà sữa các loại và đang tìm nguồn cung cấp nguyên liệu tốt chất lượng ? 

- Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa thái một vài nơi không sản xuất mà lấy hàng giá rẽ từ trung quốc về bán làm sản phẩm gây hại cho người dùng.

Shopee (Freeship Extra): https://shopee.vn/phacheviet

Tiktok Shop:https://www.tiktok.com/@phacheviet?lang=vi-VN/

Lazada: https://s.lazada.vn/s.WcHZi