Công thức pha chế Matcha Đá Xay

Vương

Th 5 05/10/2023

Học công thức pha chế mỗi ngày cùng Pha chế Việt.

Matcha đá xay mát lạnh, thơm béo hòa quyện cùng vị ngọt đắng đặc trưng từ bột matcha đem đến cho bạn một món thức uống thơm ngon khó cưỡng. Chỉ với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm là bạn có thể thực hiện thành công

1. Giới thiệu về Matcha

Matcha đá xay là thức uống được nhiều người yêu thích bởi hương vị sữa tươi béo ngậy, kết hợp với mùi vị của matcha (trà xanh). Với cách làm matcha đá xay, bạn có thể tự chế biến thưởng thức tại nhà hay áp dụng công thức này vào trong menu đồ uống quán cafe.

Đồ uống đá xay tiếng Anh gọi là Ice Blended. Các nguyên liệu sẽ được cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với đá viên và tạo thành hỗn hợp đồ uống mát lạnh, nhuyễn mịn. Đồ uống đá xay bắt nguồn từ phương Tây. Matcha Ice Blended là một trong những thức uống take away bán chạy nhất.Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món uống này trong khi ngồi chuyện trò cùng bạn bè nhỉ?

2. Công thức pha chế Matcha Đá xay

Nguyên liệu:

200gr Đá viên
8gr Bột Matcha
30gr Bột Frappe
40ml Sữa đặc
10ml Richs
50ml Sữa tươi
Thạch Matcha

3. Mua nguyên liệu pha chế ở đâu ?
- Bạn là là một nhà sử dụng nguyên liệu pha chế quán trà sữa hoặc kinh doanh trà sữa các loại và đang tìm nguồn cung cấp nguyên liệu tốt chất lượng ?

- Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa thái một vài nơi không sản xuất mà lấy hàng giá rẽ từ trung quốc về bán làm sản phẩm gây hại cho người dùng.

Shopee (Freeship Extra): https://shope.ee/2L6FCBJOPw

Tiktok Shop: https://vt.tiktok.com/ZSN1LSjVP/

Lazada: https://s.lazada.vn/s.WcHZi