Công thức pha chế Latte Coffee Đá
Vương
Th 3 05/12/2023
Học công thức pha chế mỗi ngày cùng Pha Chế Việt
Vào mùa hè nóng nực, một ly cafe latte đá luôn là sự lựa chọn số một để khởi động ngày mới thật tỉnh táo và sảng khoái của rất nhiều thực khách. Xu hướng về cafe latte đá có sự biến chuyển theo từng năm nên hãy cùng Jarvis tìm ra cách pha cafe latte đá giữ chân mọi khách hàng trong hè 2020 này nhé!
1. Giới thiệu về Latte Coffe
Cafe latte có hương vị nhẹ nhàng hơn cafe nguyên chất, bởi chúng là sự hòa quyện của Espresso thơm nồng cùng bọt sữa béo ngậy. Đặc biệt, cafe latte đá xay còn góp phần làm giảm nhiều hơn hương vị cafe truyền thống.
Latte là một loại cafe được pha chế theo khuynh hướng hiện đại, có vị đắng từ cafe và vị ngọt, béo của sữa. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị lôi cuốn ấy ngay tại nhà thì Pha Chế Việt sẽ hướng dẫn bạn cách pha latte thơm ngon, chuẩn vị như hàng quán ngay dưới bài viết này.
Latte cafe là thức uống có nguồn gốc từ Ý, thành phần gồm Espresso và sữa, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị đắng từ cafe hòa quyện cùng vị ngọt của sữa làm nên hương vị vô cùng đặc trưng và cuốn hút. Điều đặc biệt ở ly cafe latte là lớp bọt sữa được tạo hình nghệ thuật hấp dẫn, giúp đồ uống đẹp mắt.
Mỗi buổi sáng sau khi thức dậy, thưởng thức một ly cafe latte sẽ giúp tinh thần sảng khoái, tỉnh táo hơn và giảm thiểu nguy cơ ung thư da.
Hiện nay, có rất nhiều người nhầm lẫn giữa Latte và Cappuccino, bởi vì chúng đều chứa Espresso, sữa và bọt sữa. Mặc dù tỷ lệ cafe Espresso được sử dụng để pha chế Cappuccino và Latte là giống nhau nhưng tỷ lệ sữa nóng và bọt sữa hoàn toàn khác nhau. Tách Cappuccino thường có tỷ lệ sữa nóng ít hơn và lớp bọt sữa dày hơn cafe Latte.
2. Công thức pha chế Latte Coffe Đá
Nguyên liệu:
- 40ml Cà Phê Lạc Vương
- 120ml Sữa tươi
- 20ml Đường
- 150gr Đá viên
- 50gr Foam Kem
3. Mua nguyên liệu pha chế ở đâu ?
- Bạn là là một nhà sử dụng nguyên liệu pha chế quán trà sữa hoặc kinh doanh trà sữa các loại và đang tìm nguồn cung cấp nguyên liệu tốt chất lượng ?
- Hiện nay trên thị trường rất nhiều nơi cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa thái một vài nơi không sản xuất mà lấy hàng giá rẽ từ trung quốc về bán làm sản phẩm gây hại cho người dùng.
Shopee (Freeship Extra): https://shopee.vn/phacheviet
Tiktok Shop:https://www.tiktok.com/@phacheviet?lang=vi-VN/
Lazada: https://s.lazada.vn/s.WcHZi